Khoai môn gọt vỏ đông lạnh

Khoai môn chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe như hợp chất hữu cơ, khoáng chất và các vitamin thiết yếu. Chúng được xem là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ và carbohydrate, đồng thời cung cấp nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B6, folate… Ngoài ra, khoai môn còn có tác dụng cung cấp một lượng protein nhỏ cho cơ thể.